寒暖差と山から吹き下ろす風が美味しいお米を育てます

刈り取りと乾燥

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刈り取りと乾燥

お米の検査

出荷検査私は種籾用のキヌムスメと出荷用のコシヒカリを生産しているのですが、出荷用のコシヒカリは毎年農協の方で品質検査をしてから市場に出回るようになります。結果は見事1等米でした。自分の家に乾燥機から籾すり機、精米した玄米を振り分ける機械をす...